Користь від морського огірка незрівнянна, але як живе морський мешканець на дні моря?

У морі, як і на суші. Величезна кількість різних живих істот та організмів. Одні з них шкодять, але 90% однозначно корисні як для фауни, так і для людини. Щоб довести цей факт, розмова піде про морський огірок або як його ще називають голотурією. Але це тільки клас подібних. Налічується понад 1000 підвидів таких трепангів. Відмінності між ними зовнішні: розмір, колір, довжина. Але лише 15% голотурій застосовуються для приготування їжі. Ще 50% корисні як лікарські форми і для виготовлення косметичних засобів. Фахівці вважають за краще їх називати молюсками, корисними та єдиними у своєму роді.

Представник морського простору – голотурія

Голкошкірий і безхребетний молюсок має безліч назв смішних і цілком специфічних:

• голотурій;
• трепанг;
• огірок;
• кубушка морська.

Морський огірок Голотурія

На вигляд сильно нагадує хробака дощового. Єдина відмінність, більша і більша. Деякі вчені порівнюють його з величезною гусеницею. Голотурії, як і останній представник наземної флори, можуть мати верхню частину шкіри шорстку і гладку. При цьому у шорстких особин спостерігаються нарости (короткі та довгі). Кольорова палітра морських тварин такого класу різноманітна:

• червоні та зелені;
• коричневі та сині;
• сірі та зелені.

По довжині тіла також сказати складно. Залежно від виду голотурії будуть від півсантиметра до 5 метрів. Маленькі вважають за краще жити ближче до берега, а ось великі та довгі тварини – у глибинах та западинах. Але більшість видів накопичується поблизу рифів з коралами.

Як живеться в безодні моря

Трепанги спокійні морські тварини. Харчування підбирають органічне: планктон та залишки, витягнуті з мулу на дні. Далі все пропускається через систему травлення, яка тягнеться через все тіло. Вона зовсім не така складна як у інших морських жителів.

Описати всі види просто неможливо. Але можна впевнено сказати, що деякі з них мають щупальця. Такий пристрій використовується для фільтрування їжі. Голотурії дуже спокійні та повільні. Малорухливі, більшу частину дня проводять, завалившись на один бік, але ротовий отвір завжди піднесений. Усі дії морський огірок виконує повільно. Рухи нагадують хробаків і гусениць: розтягування та скорочення.

На просторах Росії представників такого класу тварин можна знайти у водах Баренцева, Японського, Охотського моря. Поширені в Приморському краї та Сахаліні.

Класифікація

За останні десять років лави голотурії поповнилися ще на 150 форм. Відмінності по вазі та колірній палітрі тіла. Деякі відрізняються і розміром, і будова тіла інше, довкіллям. Родичами огірків називають морських зірок. Знайти голотурію можна по всій земній кулі. На теренах Росії виявлено понад 125 форм трепанг. Особливої ​​популярності набули далекосхідний огірок та кукумарія. З них вийдуть чудові вишукані страви на святковому столі. Так само застосовні як лікарські добавки в косметології та медицині.

Захист, користь та харчування

Безневинність трепангу перебільшена. Якщо поспостерігати, як відбувається захоплення тваринам їжі, то видовище не дуже приємне. Але переважно голотурії стають завжди здобиччю інших тварин. Молюсків люблять поїдати:

• морські зірки;
• риби;
• ракоподібні;
• чероногі молюски.

Щоб сховатися від своїх ворогів, все за допомогою тих же щупалець, огірок прикріплюється до скель, рифів та коралів

Як же може захиститись від ворога маленького розміру трепанг? Абсолютно ніяк. За умови, що голотурія має щупальця, а тіло великих розмірів відбувається свого роду захоплення і обвите кривдника. Мускулатура досить розвинена, щоб утримати нападаючого тривалий час. Що ще може зробити морський огірок, щоб захиститися? Самостійно, на кшталт ящірки звичайноїможуть вибухнути. Тільки ящірки скидають хвіст, а трепанг розкидає своє тіло по дну. У будь-якому випадку головна частина для відродження врятується, тому що нападник стоїть перед вибором: який шматок смачніший. Регенерація тіла відбувається за короткий час.

Щоб сховатися від своїх ворогів, все за допомогою тих же щупалець, огірок прикріплюється до скель, рифів та коралів.

Користь для здоров`я

Як і більшість тварин, що мешкають на дні моря і живуть у солоній воді, морський огірок відноситься до корисних істот. Але людина оцінила і м`ясо трепангу: відмінне дієтичне, стерильне, без вірусів та хвороботворних мікробів. Крім цього у складі м`яса величезна кількість:

• йоду та вітамінів С,В;
• хлору та кальцію;
• нікелю та фосфору;
• міді та амінокислот.

Молюсок відрізняється низькою калорійністю, але дуже ситний. Фахівці розведення стверджують, що використовуючи часто як продукт харчування цих тварин, людина зменшить артеріальний тиск. Регенерація тканин проходить швидше та успішніше, а серце отримує друге життя. Обмінні процеси стабілізуються, а нервова система та серцево-судинна зміцнюються та налагоджуються. Завдяки такій тварині люди позбавляються від артриту та больових відчуттів у суглобах, тахікардії та брадикардії. Але й на цьому користь вживання молюска не закінчена. Вчені стверджують, що готуючи 2-3 рази на тиждень страву з трепангу, можна зміцнити імунну систему та підняти на потрібний рівень.

Як видобувають їжу

Солоні води – рідна стихія огірків. Тут набагато простіше знайти для себе їжу, ніж скажімо у річковій воді. Для полювання у морських барило є щупальця, що знаходяться в ротовій частині. Залежно від розмірів голотурії їхня кількість змінюється. У маленьких – спостерігається не менше 8, а у великих за розмірами – досягає позначки 30. По довжині щупальця невеликі. Їхнє призначення – збирання на грунті дна моря поживних речовин. Але зустрічаються види, у яких форма щупальця інша. Вони розгалужуються, що дозволяє захоплювати воду, тим самим відфільтровувати планктон. Так само в їжу до огірка потрапляють:

• залишки органіки;
• рослини;
• дрібні тварини;
• все що може бути їстівного на дні (пісок та мул).

Солоні води – рідна стихія огірків

По праву вважаються санітарами, тому що очищають воду та дно від залишків розкладання мертвих риб та істот. Для них це харчування.

Цікавий факт! Американські вчені присвятили не один місяць вивченню голотурії. У ході дослідницької роботи з`ясувалося, що для харчування та захоплення їжі вона використовує не лише ротову порожнину, а й анальний отвір. Анус так само сприяє роботі дихальної системи. Але виконує лише допоміжні функції.

Продовження виду

Щоб розмножуватися голотурії, зовсім не потрібно шукати собі пару. Вони відносяться до гермафродитів, що дає можливість виробляти і жіночі, і чоловічі клітини. Звичайно, що все відбувається по черзі.

Продовження роду відбувається шляхом нересту. Відкладають яйця (колір яскраво-зелений). З них благополучно з`являється личинка. Відразу після свого вилуплення вони починають плавати.

Відкладання яєць відбувається у темний час доби: вечір, ніч. Нерест на рік зазвичай двічі: кінець вічні та середина літа. Якщо розглядати кукумарію, що живе в Атлантичному океані, то нерест відбувається один раз, але має тривалий час: жовтень-грудень. Є й такі форми голотурії, котрим місяць не грає ролі продовження потомства. Вони цілий рік нерестяться.

Після того, як личинки будуть відкладені, вони плавають разом із планктоном, у якому ховаються та маскуються. Така подорож личинок триває до 14 днів. Після чого плавно опускаються на дно.

Також зафіксовані випадки, коли голотурія таки шукає пару, тому що відбувається поділ на жіночих та чоловічих особин. Крім запліднення такі види огірків здатні доглядати свого потомства. Для збереження молодняку ​​його кріплять до тіла матері.

Життєвий цикл голотурії до 10 років. За екстремальних умов життя та неодноразової регенерації життєвий цикл скорочується до 5-7 років. На сьогоднішній день існують спеціальні ферми для розведення такої тварини. У Росії є одна з найбільших ферм з розведення морського огірка.

На відміну від таких же молюсків (наприклад, равлик ) огірок самостійно не виходить на суші, і загине на березі досить швидко. Якщо не потрапить назад у простори морської безодні.